周一，牛大人(MB.US)股价暴涨并触及纳斯达克熔断机制，熔断前该股涨幅为72.68%，报6.13美元。牛大人是香港一家提供全方位服务的餐厅集团，专门经营台湾火锅和台湾烧烤。公司通过香港运营子公司，以Master Beef(牛大人)、Anping Grill(安平烧肉)品牌经营12家餐厅。