便利店运营商RaceTrac周三同意以约5.66亿美元的价格收购三明治连锁店Potbelly(PBPB.US)，这一跨界收购在业内实属罕见。

家族企业RaceTrac经营着RaceTrac、RaceWay和Gulf品牌的便利店。根据一份声明，该公司将发起一项收购要约，以每股17.12美元的价格收购Potbelly全部流通股。

Potbelly的所有董事和高管均已同意出售其所持股份，这些股份约占Potbelly已发行普通股的11%。

在收购消息公布后，Potbelly股价周三收涨31.32%，报16.98美元。此次交易的价格较该公司90个交易日的成交量加权平均价格高出47%。

业内专家表示，便利店运营商有时会与餐馆签订特许经营协议，但很少直接收购餐饮连锁品牌。

知情人士透露，总部位于佐治亚州亚特兰大的RaceTrac希望在其便利店组合中增加一家餐厅，这两家公司是在未经过正式拍卖程序的情况下达成这笔交易的。

近年来，私募股权公司一直是三明治连锁店最活跃的买家。黑石集团去年以约 80 亿美元收购了Jersey Mike's，而Roark Capital则在2023年以高达95.5亿美元的价格收购了赛百味。

知情人士还表示，周三的交易可能会促使其他餐馆考虑将便利连锁店作为潜在的买家。

Potbelly于1977年在芝加哥开设了第一家门店，目前在美国拥有超过445家直营店以及超过105家特许经营店。

RaceTrac在美国14 个州经营着800多个RaceTrac和 RaceWay门店，并在美国和波多黎各经营着约1200个Gulf门店。

两家公司在交易公告中强调了它们在房地产、特许经营、运营、食品创新和营销方面的共同优势。